正宗萝卜丝酥饼做法

1、首先，我们要准备好，我们要用到的食材，尽量是新鲜的，否则容易引起味道上的差异。

3、然后，我们要套上塑料袋或者保鲜膜，进行30-40分钟的发酵，发酵之后才会让我们的面粉变得香甜。

5、我们将我们洗好的萝卜，去皮之后，拿来切成丝状型，这也是我们萝卜酥饼的主要材料之一。

7、然后，我们将我们拌好调料的猪肉与我们去了水分的萝卜丝，混合一块，这样打诨，但是不要搅拌太过了，不然容易萝卜丝断裂。

9、我们再捏均匀之后，我们切成一块一块面粉团。放入我们的馅，包起来，然后再将封口处捏平

11、然后，我们将做好的萝卜酥饼放入烤箱，烤30分钟后就可以拿出来吃了，表面呈现焦黄色。