如何确保餐盘无菌

1、首先要确保餐具无菌，实际上手洗是难以做到的，源于手洗过程中温度难以达到除菌的有效温度以及餐具风干过程中容易引进病菌造成二次污染等等，手洗的餐具即使是再干净都会有细菌残留问题，而且与餐具直接接触的抹布上边也是密布细菌，如此看来要保证餐具无菌状态手洗是很难达到的，因此才有了小编向家电人员了解洗碗机的经历。

2、其实很多洗碗机相对手洗而言，无论是在洗净效果或是除菌率上都是更胜一筹。以以下采用全新的热风干燥技术的中式智能洗碗机为例，在洗涤的过程中，洗碗机设置了70度的高温，此温度经研究表明也正是能够除灭大部分细菌的有效温度，同时也能减少在热能方面的电能损耗，既能够达到杀菌效果又能达到节能环保目的。搭配洗碗机精心设计的全方位洗净系统以及高效能的洗碗粉的化学作用，洗涤过程中除菌率高达99.99%。

3、再者要保持如此高的除菌率，洗净后的干燥除菌更不能忽视。往往洗净后温湿的餐具更容易滋生细菌，如踊辽嚏囱此一来便破坏了高效的洁净除菌效果。因此这也是对家电行业有一定了解的朋友向小编推靶毙懔形荐全烘干洗碗机的原因，因为其采用了创新的热风干燥技术，简而言之，则是采用加热装置加热气流到70-80度，同时通过抽风机引进外部鲜冷空气，形成对流，强效排走水汽和霉菌，保证洁净后的餐具除菌率也高达99.99%，对于回南天等也不畏惧餐具滋生细菌的问题。

4、同时为了更长效保持内腔干燥无菌的状态，洗碗机内置的72小时保管也是有效设计，能够72小时时刻令餐具呼吸外部鲜冷空气，依次达到防霉返潮的作用，72小时抑菌烘干长效存储，真正长时间保证餐具的洁净无忧。