李鸿章大杂烩米博版的做法

1、准备好食材～

3、主锅中加入10g鸡胸肉丝、水发海参、腐皮、油发鱼肚、熟猪肚、40g火腿片、熟鸽蛋、水发香菇、姜片、葱段、鸡汤、盐、生抽和鸡汤，盖上锅盖和量杯，设置：4分钟/140℃/1档（反转）煸炒。

5、将大碗放在蒸锅上并盖上蒸盖，主锅中加入300g水，盖上锅盖并放上复式蒸锅，设置：13分钟/140℃/1档蒸制。烹饪完成，取出食物趁热食用。