铁锅开锅小窍门

1、先将生铁锅放在明火上烧至变色如下图，必须大火上烧治，整锅全部烧均匀。

4、重复肥肉涂抹三次及清洗之后，再次加入清水和洗洁精洗净。

5、最后，看得到铁锅表面色泽光亮说明已开锅成功。

6、保养细节，每次使用结束后建议清洗干净，用抹布擦干净在存放；如遇到生锈，则加入植物油后进行烧热即可！