茴香锅贴的做法

2025-05-05 06:27:32

1、200克面粉加100克水合成面团，然后盖湿棉布（没有布就用保鲜膜密封）饧面半小时以上

3、切碎的茴香，加炒熟的鸡蛋和调料一起拌成馅

5、面皮上放一大勺的馅，包成饺子状

7、锅烧热，放少许油，然后把生坯放进去淋少许的开水，盖盖子3分钟，翻面再2分钟即熟

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