劲爆鸡米花的做法

2025-05-15 01:11:38

1、新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分,切成小方块。放入盐、胡椒粉、蛋清。

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2、盖上保鲜膜腌制15分钟。准备好面包糠,鸡蛋打散,玉米淀粉。准备好面包糠,鸡蛋打散,玉米淀粉。

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3、腌制好的鸡肉均匀的沾上一层淀粉。再沾上鸡蛋液。最后沾上面包糠。

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4、摆放在盘上,尽量不要叠放。开始热油锅,油热到6成时放入鸡块,中小火炸至金黄。

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5、起锅,撒上白芝麻,开吃啦!

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