鸡米花的家常做法

1、鸡胸脯肉一块，洗干净

2、把鸡胸脯肉切丁，如图大小

3、放入料酒，盐，白胡椒粉，进行腌制。最少要淹半个小时，多腌一会更入味。

4、准备蛋液

5、准备干淀粉

6、准备面包糠

7、将淹好的鸡块按顺序裹上淀粉，蘸蛋液，裹上面包糠

8、裹上面包糠

9、准备下锅，锅里热油

10、中火炸制

11、成品淋点番茄酱，味道美极了。吃个够