毛豆可以补钾吗
1、夏天人体出汗多,会使体内电解质及微量元素(如钾、钠等)随之紊乱和流失。
2、其中钾离子的流失,可能会导致低血钾现象,使人出现体倦无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等不适。
3、如果体弱多病者出汗过多,还可能导致虚脱、脱水,甚至是出现脑供血不足而昏厥。
4、要预防以上不适,当务之急是在日常饮食中适当补钾。毛豆的钾含量相当丰富,每100克毛豆就含有478毫克钾,是当之无愧的三伏天出汗后的修复剂。
5、夏天出汗后吃点毛豆,可弥补随汗水流失的钾离子,从而缓解疲乏无力、体虚等问题。此外,高血压患者适当垢卜埂呦增加钾摄入也是有益的。
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