糖尿病的预防小常识
1、每天要吃新鲜的水果和蔬菜:水果在两餐之间吃(可以选择上午10点和下午4点),而且不能吃太多,比如一次可以吃一个苹果或者一个桃。蔬菜的种类也需要多样化,一餐吃2-5种,尽量选择比较简单的烹调方式,过多的炒、煎、炸容易摄入更多的盐和油,不利于身体健康、更不利于控制体重。
2、饮食要低脂肪、低糖、低盐:建议邋冠判厩低脂肪、低糖、低盐、高膳食纤维饮食,增加不饱和脂肪酸的摄入,少吃油腻、油炸食物,控制每日摄入的总热量。不肥胖的糖尿病前期人群应根据实际身体状态、年龄、性别、劳动巨洙槐猢强度等需要,采用均衡营养搭配和荤素搭配安排饮食,重点控制糖和酒的摄入。对肥胖和超重的人群控制更要严格些,鼓励减肥,每月减1.0-2.0kg,直至体重达标,切勿求成心切。
3、适当操控主食量:在一般情况下,主食的食用量根据体力活动水平来定,主食要轮换食用或混合食用,做到粗细搭配,保证1/3是粗粮。具体主食量要灵巧把握,使体重维持在标准范围之内小米、燕麦等都是极佳的适合做主食的全谷物食物,但成品全谷物食品你未必都认得出来。购买时应仔细看标签,如果不是标明“全麦、全小麦”等字样,说明含有其他成分。
4、以优质蛋白为主选择优质蛋白质食品,植物性食品以豆类及豆制品最佳,植物蛋白质中士候眨塄大豆蛋白质最好,动物性食品以鱼,瘦肉,牛奶,蛋类为宜,动物蛋白质中鱼恽贴淑溪类蛋白质最好。 一般说来,动物性食品,如瘦肉、奶、蛋,鱼中的蛋白质都含有8种必需氨基酸,数量也比较多,各种氮基酸的比例恰当,生物特性与人体接近,即与人体蛋白质构造很相似,容易被人体消化吸收。
5、多吃高纤维食物:谷类如糙米、燕麦;蔬菜如花菜、莴笋、豌豆;水果如苹果、梨、柑橘等。高纤维食物不但含有大量维生素,而且能降血脂,延缓葡萄糖吸收率,有助血糖稳定。多吃含钙、镁、铬、锌、硒的食物。
6、定时,定量,规律进餐:预防糖尿病,需注意饮食定时、戒烟、戒酒,并适当运动。做到定时、定量进餐,少食多餐。
7、适量喝咖啡:有学院研究发现,喝咖啡能降低糖尿病发病风险。咖啡有利尿的作用,还能提神,帮助身体燃烧一部分热量,对促进代谢有好处。但喝咖啡要适量,一天不能超过3杯,否则有脱钙的风险,会引发骨质疏松。另外,早起喝比较好,可把体内多余的水分排出,且一上午比较清醒。