新手教程火腿肠肉松香葱面包

1、高粉260克，蛋奶150克，糖45克，盐2克，酵母5克，植物油30克，以上材料揉成面团，揉成膨胀。发酵至两倍大小，取出废气，揉圆盖，放松15分钟。

2、展开成矩形

3、挤沙拉酱

4、用刮刀刮平

5、撒上葱和肉松

6、上卷

7、卷紧

8、分成8等份

9、放入霉菌中发酵至两倍大小

10、把蛋液刷在表面，把火腿肠撒上，压榨沙拉酱，撒上葱

11、烤箱预热180度三分钟，放入烤箱180度烤15分钟，观察上色程度，及时加盖锡纸，以防上色过深

12、出炉，满屋飘香，有没有馋到??????

13、冷却后，用包装袋包装，2-3天内食用

14、这是熏肉片，味道也很好。