酥到掉渣的凉拌莴笋叶

2025-05-12 12:29:43

1、竹笋和竹叶的洗涤与水分控制

3、锅里添水烧开，滴入少许油，把切好的笋叶放进去焯水，时间大概2分钟左右

5、把干竹笋和干竹叶放在一个小盆里，在冷开水里加盐，搅拌至融化待用，然后把大蒜和胡椒片放在干竹笋和干竹叶上

7、加入预先融化的盐水

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