竹荪鸡汤的制作方法
1、竹荪提前用淡盐水泡20分钟,捞出控干水分备用(盐水浸泡去除异味);

3、另起一锅,加足量冷水(大概是鸡肉的2-3倍)后放入焯水后的鸡肉块、花椒粒和拍扁的大蒜生姜,大火烧开;

5、竹荪鸡汤~

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1、竹荪提前用淡盐水泡20分钟,捞出控干水分备用(盐水浸泡去除异味);
3、另起一锅,加足量冷水(大概是鸡肉的2-3倍)后放入焯水后的鸡肉块、花椒粒和拍扁的大蒜生姜,大火烧开;
5、竹荪鸡汤~