蛋白舒芙蕾的做法
1、将蛋白放进一个不粘模具里,或者像我这样,在模具里垫上油纸防粘,稍微抹一抹,撒上喜欢的坚果碎。

3、拿出来稍微晾凉就可以吃了。

5、中间挖一勺先尝尝。嗯~口感细腻,不是很甜,有点儿吃空气的感觉,特别轻盈。内部组织像有千万丝线一样,太美了!还可以轻微晃动。

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