羊肉暖身锅的制作方法
1、羊腿肉剁开，洗净，清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。
3、用漏勺捞起羊肉块，再用清水冲洗干净，沥干。
5、油锅烧热，入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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1、羊腿肉剁开，洗净，清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。
3、用漏勺捞起羊肉块，再用清水冲洗干净，沥干。
5、油锅烧热，入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油。