1、先把鸡洗净,控水。把生抽,老抽,盐和砂糖混合调匀,凸鹣沮北把调料抹匀整只鸡,腌制2小时以上,腌制过程中要把鸡翻面。

3、炒锅加热,放入少许油,油热后放入姜片,蒜片和香葱等料。

5、将炒好的酱料倒入电饭锅,把鸡放入锅中,盖上盖子,按下煮饭键。中途可为鸡翻身使它均匀上色。

7、开始食用。

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