解暑食谱绿豆芽炒肉丝的做法
1、绿豆芽择洗干净,沥水;猪瘦肉丝加入淀粉、盐拌匀

2、锅中加油,烧至三成热,放肉丝,煸炒片刻,捞出沥油

3、油锅加热,爆香葱丝、姜丝,再下入绿豆芽煸炒至断生,随后放入肉丝继续翻炒至熟,加入盐、醋调味即可

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1、绿豆芽择洗干净,沥水;猪瘦肉丝加入淀粉、盐拌匀
2、锅中加油,烧至三成热,放肉丝,煸炒片刻,捞出沥油
3、油锅加热,爆香葱丝、姜丝,再下入绿豆芽煸炒至断生,随后放入肉丝继续翻炒至熟,加入盐、醋调味即可