皮皮虾怎么吃
1、将皮皮虾清洗干净,用剪刀剪去皮皮虾身的两端刺,沥干水分。
2、把姜葱蒜切成末,小葱切葱花。
3、起锅倒油,油热后放入蒜末小火煸香,再放入姜末、葱末和小米辣炒出香味,放入皮皮虾,爆炒至微黄。
4、倒入料酒、辣椒粉、蚝油翻炒一分钟,加入适量清水焖煮5分钟。
5、出锅前撒上葱花即可。
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1、将皮皮虾清洗干净,用剪刀剪去皮皮虾身的两端刺,沥干水分。
2、把姜葱蒜切成末,小葱切葱花。
3、起锅倒油,油热后放入蒜末小火煸香,再放入姜末、葱末和小米辣炒出香味,放入皮皮虾,爆炒至微黄。
4、倒入料酒、辣椒粉、蚝油翻炒一分钟,加入适量清水焖煮5分钟。
5、出锅前撒上葱花即可。