宰羊时羊毛怎么拔掉
1、宰羊的时候,一般先用热水烫。但是不能太热的水。也不要一下子全身烫均匀。 技巧是先烫头、四只脚。然后再烫脖子。捞起来先拔毛。 拔得差不多了再烫其他地方。
2、拔羊毛的时候,注意要像搓洗衣服一样,一片片的拔,而不是拿手指一点一点地拔。 要注意方式方法才能快速拔毛的。
3、注意羊头羊角的地方的毛是很难拔掉的。
建议用煤气炉之类的烧一下,在拿尖刀剔赶紧。
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