肉末如何焖炒青豆鸡蛋
1、青豆剥好壳洗净,猪肉用绞肉机弄成猪肉末,蒜米红辣椒切碎待用。
2、鸡蛋放入油锅中煎成金黄色。
3、将肉末放锅中加辣椒炒香,再下青豆和煎好的鸡蛋和盐拌匀炒煮。
4、炒煮一段时间后淋入料酒和生抽炒匀,然后加水焖煮。
5、青豆肉末鸡蛋焖熟透后拍入蒜米炒拌几分钟就好了。
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1、青豆剥好壳洗净,猪肉用绞肉机弄成猪肉末,蒜米红辣椒切碎待用。
2、鸡蛋放入油锅中煎成金黄色。
3、将肉末放锅中加辣椒炒香,再下青豆和煎好的鸡蛋和盐拌匀炒煮。
4、炒煮一段时间后淋入料酒和生抽炒匀,然后加水焖煮。
5、青豆肉末鸡蛋焖熟透后拍入蒜米炒拌几分钟就好了。