土豆丝卷饼的做法
1、食材在这,分别有土豆,胡萝卜,生菜,香菜,洋葱,辣椒,火腿肠,大家随意搭配自己喜欢的吧。

3、鸡蛋一个

5、大概150毫升水,慢慢搅拌均匀,无颗粒,水慢慢加,搅拌到流水状,稀一点,筷子拉起来是线条状就可以了,静待15分钟。

7、捞起土豆丝沥干,胡萝卜切丝

9、锅热后,少许油,放入姜蒜末爆香,然后放入土豆丝

11、放入少许蚝油,适量盐,糖

13、锅热,放少量油,把锅转一圈,都粘油,然后把锅里多余的油倒出来。调小火。

15、看到饼颜色都变透明就好啦,煎太久口感不好。

17、成品图

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