做法简单又特别好吃下饭的红烧茄子要怎样做
1、茄子去皮,切成滚刀块,再洒上一点清水,放入玉米淀粉抓拌均匀,再洒上清水,再放入玉米淀粉抓拌均匀。



3、锅留底油,放入葱姜蒜,十三香炒香,再加入酱油,蚝油炒香,加入适量清水。




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1、茄子去皮,切成滚刀块,再洒上一点清水,放入玉米淀粉抓拌均匀,再洒上清水,再放入玉米淀粉抓拌均匀。
3、锅留底油,放入葱姜蒜,十三香炒香,再加入酱油,蚝油炒香,加入适量清水。