姜丝啤酒排骨

1、将洗净的排骨放入凉水中煮

3、莱芜黄姜去皮，小红辣椒，杭椒，大蒜，大葱全部洗干净

5、加入啤酒

7、然后把锅里的全部倒入高压锅中，加入盐，调料包（花椒放入小包中了）压10分钟（每个高压锅压的时间不一样，自行掌握时间）

9、（最好是放在炒勺中去）大火收汁，汤汁浓稠时

11、把排骨给剁开如图，（为了吃时候方便）

13、莱芜黄姜切丝，小红辣椒和杭椒切好，如图

15、莱芜黄姜丝，加入小红辣椒，杭椒，葱末，陈醋，生抽，白糖，香油，熟花生米，熟芝麻搅拌均匀，如图