熟猪蹄怎么做好吃又简单
1、分别将葱50克、姜50克切片、蒜50克切末、猪蹄500克去毛处理干净。
2、起锅置入大量清水,烧开后将猪蹄入锅,加进葱姜片。
3、调大料30克、盐15克、料酒50克,烧至入味,猪蹄熟烂后出锅。
4、将熟猪蹄改刀成块后装盘。
5、蒜末中倒进酱油15克、香油10克制成蘸酱即可。
6、装盘成菜。
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1、分别将葱50克、姜50克切片、蒜50克切末、猪蹄500克去毛处理干净。
2、起锅置入大量清水,烧开后将猪蹄入锅,加进葱姜片。
3、调大料30克、盐15克、料酒50克,烧至入味,猪蹄熟烂后出锅。
4、将熟猪蹄改刀成块后装盘。
5、蒜末中倒进酱油15克、香油10克制成蘸酱即可。
6、装盘成菜。