蜂蜜怎么辨别真假

1、通过颜色辨别真蜂蜜呈现的颜色通常比较浅，不是很深的黄色，表现为浅淡色；假蜂蜜一般由白糖调制而成，因此呈现的颜色通常为深黄色。

3、通过是否结晶辨明由于真蜂蜜中含有丰富的蛋白质、花粉，因踊辽嚏囱此是会呈现结晶的状态的；假蜂蜜是由白糖调制而成的，在任何情况下都不会有结晶的状态。

5、通过品尝口感辨别将真蜂蜜含在口中，会有很清香的口感，甚至带有微微的酸味；将假蜂蜜含在口中，会有些许的苦涩味，会品尝到白糖的味道。