爆炒麻辣椒这样做
1、麻辣椒洗净，用手掰成小块，关键是用手掰，不要使用刀切。
2、锅里热花椒油，慎败葱姜、五花肉下锅，加料酒、酱油，翻炒。
3、麻辣椒下锅，保持火力，翻勺，
4、加盐适量，炒匀。
5、加鸡精少许，施三况翻勺，出锅。
6、出锅装盘。看看，是不是很简单压昆。一道有特色的爆炒麻辣椒，就好了。
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1、麻辣椒洗净，用手掰成小块，关键是用手掰，不要使用刀切。
2、锅里热花椒油，慎败葱姜、五花肉下锅，加料酒、酱油，翻炒。
3、麻辣椒下锅，保持火力，翻勺，
4、加盐适量，炒匀。
5、加鸡精少许，施三况翻勺，出锅。
6、出锅装盘。看看，是不是很简单压昆。一道有特色的爆炒麻辣椒，就好了。