鸡蛋炒大葱的做法
1、取一空碗,碗中打入4个笨鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散。
2、将大葱切成滚刀段,另取一空碗,碗中放入各种调味料搅拌均匀。
3、起炒锅,锅中倒油,将备好的鸡蛋倒入锅中,炒至鸡蛋金黄,盛出备用。
4、锅中留底油,接着将切好的大葱段倒入炒锅中,翻炒均匀。
5、接着将酱汁倒入锅中,再将鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀,即可关火装盘。
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1、取一空碗,碗中打入4个笨鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散。
2、将大葱切成滚刀段,另取一空碗,碗中放入各种调味料搅拌均匀。
3、起炒锅,锅中倒油,将备好的鸡蛋倒入锅中,炒至鸡蛋金黄,盛出备用。
4、锅中留底油,接着将切好的大葱段倒入炒锅中,翻炒均匀。
5、接着将酱汁倒入锅中,再将鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀,即可关火装盘。