红糖凉粉的制作方法
1、开火锅中加入500ml的清水,倒入30g白凉粉粉
2、在锅中逐渐加热中,加入白凉粉的水会逐渐变清澈,待锅中水完全清澈即可关火
3、将锅中的凉粉溶液倒入准备好的容器中,密封放入冰箱冷藏1.5h
4、将凉粉从冰箱中取出,在砧板上切成小块备用
5、锅中加入红糖和适量清水,开小火煮至红糖完全融化至糖浆即可关火
6、最后把切好的冰凉粉倒入碗内,淋上煮好的红糖浆,撒上枸杞即可食用。
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