超美味的巧克力蛋糕,每一口都是满满的幸福!
1、称好面粉和可可粉

2、蛋黄和蛋清分离

3、蛋黄中加入牛奶

4、加入20克糖搅拌均匀

5、加入色拉油搅拌均匀

6、筛入面粉和可可粉

7、搅拌均匀

8、剩下的白糖都倒入蛋清中,加几滴白醋

9、用电动打蛋器高速搅拌到硬性发泡

10、取1/3放入面糊中用手动打蛋器轻轻搅拌均匀

11、剩下的蛋白糊全放进去,继续用手动打蛋器搅拌均匀,放入模具

12、烤箱150度预热,烤70分钟

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