午餐猪肝的制作方法
1、备好食材
3、切好后，加一些醋，用手抓匀，去除腥味，
4、然后用清水泡洗，洗掉醋味和血水
5、猪肝沥干水分后，放一勺料酒，
7、一小勺淀粉
9、青椒、红椒切斜片，韭黄切末
10、锅内放适量油烧到5成热
12、炒至变色盛出
14、放入姜蒜、青红椒，炒香
16、加入生抽、一勺料酒，翻炒均匀
18、最后放入韭黄，翻炒几下
19、这样就完成了
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