开甜品店需要注意的事项

1、选址。选址客流量要大鸬钟召蜗才可以，这里我说的是“客流”。甜品店周围的人多，生意不一定会好，所以我们必须要知道目标人群。选择在收入较高的地方，比如办公区，很多公司白领的地方，他们的消费能力就比较强。

3、甜品的制作速度。刚才我们讲过，能够经常过来吃甜品的，一般是公司白领，或者是其他的一些收入高的、年轻的人，他们通常工作或者学习会比较紧张，所以制作甜品的速度一定要保证。

5、交通便利。周围交通是否便利，我们开的甜品店不仅仅是要销售给距离我们很近，可以步行很快就可以到达店铺的客人。那么距离稍远的人，如果由于步行太浪费时间，需要乘车过来吃甜品，这时候交通就很重要了。

7、专注。甜品店就是制作、销售甜品以及和甜品搭配的食物，不要什么好销售就做什么，一定要专注，这样才能有所发展。