面包上面的酥粒怎么做
1、把干酵母、奶粉和白糖放入面包粉中,搅匀。鸡蛋打匀,在面容腹殛核粉中加入鸡蛋液,注意稍微留一些,最后刷发好的面包胚用。
2、在面团发酵的过程中,来做酥粒,准备低筋面粉,豆奶粉,黄油。
3、白糖放在碗里,隔水加热,进行搅拌。
4、搅拌成颗粒状。
5、然后把酥粒撒在面包上就可以了。
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1、把干酵母、奶粉和白糖放入面包粉中,搅匀。鸡蛋打匀,在面容腹殛核粉中加入鸡蛋液,注意稍微留一些,最后刷发好的面包胚用。
2、在面团发酵的过程中,来做酥粒,准备低筋面粉,豆奶粉,黄油。
3、白糖放在碗里,隔水加热,进行搅拌。
4、搅拌成颗粒状。
5、然后把酥粒撒在面包上就可以了。