怎么做玉米面窝窝头
1、取适量玉米面,加入少许盐,喜欢吃甜的可以加糖 ,小编不喜欢加面粉,这样出来的不光是纯粗粮而且越嚼越香,满嘴全是玉面的香味
2、用烧开的热水烫一下
3、凉了后加入凉水和好,稍微醒一会
4、取一小团先搓成圆锥形然后用拇指将下面按一个漩涡,全凭手感操作,要捏的厚薄均匀一些,捏好后放入蒸锅
5、将剩下的按上面捏好
6、全部弄好后隔水蒸熟
7、成品出锅啦,赶紧试一下吧
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