芝士转印蛋糕—烘焙食谱

1、1.沼敫裣秤准备一个8寸戚风蛋糕胚，切片，夹水果馅，然后抹面，冷藏待用。2.奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。3.加入牛奶搅拌们倪玺骋均匀。4.趁热，加入提前泡软的吉利丁，搅拌至完全融化。5.淡奶油加糖打到5成发。6.倒入芝士糊混合均匀。7.将芝士糊过筛，让芝士糊更加细腻顺滑。

2、#巧克力拉线膏#1.牛奶隔水加热2.放入黄油搅拌至融化3.加入巧克力豆搅拌融化，混合均匀，即可。