1、排骨洗嫌荪鹣莘净,加入适量盐、胡椒粉、十三香,加一勺料酒、蚝油,再加一勺老抽、生抽、蒜香末,打入一个鸡蛋,最后加一勺淀粉抓匀腌制1小时
2、空气炸锅刷油铺上蒜瓣,放进腌好的排骨,空气炸锅180度25分钟(中间翻面)。
3、撒上孜然粉和辣椒粉就可以出锅啦