自制曲奇饼干的做法
1、软化黄油,室温或者用温水,注意不要太软了,用打蛋器能感觉到软软的就可以了。太软了不利于后续操作。

3、分三次加入

5、加入低筋面粉,用硅胶铲翻拌,拌匀。

7、上下火烤30分钟,注意观察,火别过了。黑了可不好看。我的鸡蛋加多了,太软,一个鸡蛋就行了。

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