简单方便的全蛋蛋挞制作（无需奶油和炼乳）

1、准备好工具和各种材料（奶和面粉、糖都称好备用）,蛋挞皮（我买的现成的）是冷冻的，先拿出来，常温化冻。

2、将牛奶倒入打蛋盆（因为我是新买来的打蛋盆，所以用油清洗两遍之后才用的）中，加入皈寿凿几白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，至砂糖全部花开哦。

3、将鸡蛋打入打蛋盆中，继续搅拌均匀。

4、用面粉筛筛入面粉，顺时针搅拌均匀，静置一小会（五六分钟即可）。

5、将做好的蛋挞液筛两遍（我用的豆浆机中的筛子，筛的遍数多，做出来的蛋挞就能细嫩哦）。