红薯还可以这样吃,真是太好吃了。
1、将红薯洗净去皮,切成小块
2、将红薯上锅蒸熟
3、蒸熟后,出锅,将红薯倒入碗中捣碎
4、拿个干净的容器倒入面粉白糖和泡打粉加入少量水搅拌
5、用个小碗打入一个鸡蛋打散后加少量酵母搅匀
6、将蛋液倒入面粉中搅拌。在加入红薯泥一起搅拌均匀
7、在模具中刷上油,倒入红薯面糊,敷上保鲜膜发酵至2倍大
8、放入枣子和葡萄干,这个可以根据自己喜好放
9、上锅蒸25分钟。25分钟后关火焖5分钟,
10、焖好出锅,放凉脱模即可
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