肉卷简易做法教程
1、准备肉馅适量,放入适量葱姜,盐,鸡精。
2、再加适量酱油,淀粉,料酒,耗油,一颗蛋清。搅拌均匀。
3、平铺在豆腐皮上。
4、顺着一方卷起来。上锅蒸熟。
5、切成块,蘸上辣椒油。美味爽口。
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