1、中筋面粉、食盐和温水混合，揉匀。
3、鸡蛋和食盐混合，搅拌均匀，倒入热油锅中，摊平，大火，煎熟，切丝。
5、洋葱、韭菜、牛肉、大蒜、大葱和彩椒，切碎。
7、生抽、白糖、大蒜、大葱和白芝麻混合，搅拌均匀。
9、倒入酱汁，炒匀。
11、放在煎饼上，再放上大葱和鸡蛋，卷起。
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