干锅烧香鸡的做法

1、鸡清理干净，取食盐适量（大约做一个菜的盐量）均匀抹在鸡内外。

3、准备一个搪瓷碗，或者瓷碗，底部放点姜片。

5、鸡表面抹点麻油，出锅后会增加香味。

7、盖上锅盖，可以用重一点的另一只铁锅当锅盖，效果会更好。

9、烧好后的样子，很诱人吧！

11、出锅的诱人美味，好香啊，可以开吃了，想想洪七公的鸡哦。