这五种蔬菜是最适合产妇吃！你知道？

1、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，能够健脾益胃，润躁养阴，行血 化淤，清热生乳，是祛淤生新的佳蔬良药。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲帮助消化，促使乳汁分泌。

2、黄花菜

含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍 记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用。

3、黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。

4、海带

碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。但是要注意不可过量食用海带，因为海带中的碘可随血液循环进入婴儿体内，引起婴儿甲状腺功能障碍。

5、莴笋

莴苣含有多种营养成分，含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。