1、首先肘子猪蹄下入高压锅起锅烧油,下葱姜蒜桂皮香叶干辣椒,豆瓣酱,炒香加水
2、加入老抽,生抽,蚝油,冰糖,盐鸡精十三香,卤肉包调好的汤倒入高压锅炖熟即可
3、最后在家正确自制味美的猪蹄炖肘子就完成了