如何制作好吃的盘龙鳝?
1、我们在鳝鱼中加入盐和料酒,腌制五分钟,锅中烧油,油热下入鳝鱼,煎至两面金黄盛出备用


2、锅中再放油,油热下入姜蒜末,小米辣爆香,再放入盐,鸡精,白糖,蒸鱼豉油,生抽,醋


3、大火翻炒均匀入味,最后再撒上葱段增香,即可出锅开吃啦

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1、我们在鳝鱼中加入盐和料酒,腌制五分钟,锅中烧油,油热下入鳝鱼,煎至两面金黄盛出备用


2、锅中再放油,油热下入姜蒜末,小米辣爆香,再放入盐,鸡精,白糖,蒸鱼豉油,生抽,醋


3、大火翻炒均匀入味,最后再撒上葱段增香,即可出锅开吃啦
