油炸鸡米花的制作方法
1、第1步,准备好的鸡胸肉切块,加入生抽,料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉,抓拌均匀,腌制20分钟。
2、第2步,裹上一层炸鸡裹粉,过一遍清水再裹上一层粉,抖出多余鳞片,六成油温下锅,小火炸至金黄矗鞍道鹜酥脆就可以了,你学会了吗?
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