清洗猪舌的最佳方法

1、       1.先用水将买回来的猪舌头冲洗干净

       2.烧开一锅葱姜水，目的是去腥，放入猪舌，水再次烧开后放一汤勺料酒，继续煮3至5分钟。

       3.将猪舌头捞出来放冷水里稍微过一下，用刨刀刨去猪舌头上的白色舌苔。

2、       4.舌苔全部刮干净后，用剪刀把猪舌根剪开。

       5.剪开后把舌根里面的粘液清洗干净。最后把猪舌头冲洗干净，就可以拿去烹饪了。