家乡菜黑木耳滑肉片的做法
1、准备材料，猪肉葱姜洗净，木耳泡发。
3、再将切好的猪肉放入碗中，与适量的淀粉和一个鸡蛋，加料酒、盐拌匀待用。
5、一片片将浆好的肉片放入锅中，不可同时倒入，以防粘在一起。
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1、准备材料，猪肉葱姜洗净，木耳泡发。
3、再将切好的猪肉放入碗中，与适量的淀粉和一个鸡蛋，加料酒、盐拌匀待用。
5、一片片将浆好的肉片放入锅中，不可同时倒入，以防粘在一起。