荠菜扇贝饺子的做法
1、首先备齐所有的食材,扇贝提前煮熟扒出肉,荠菜绰水过凉水备用。

2、猪肉馅放入玻璃器皿里。

3、加入蚝油增鲜提味。

4、加入料酒和生抽。

5、加入花椒粉。

6、根据个人口味加入适量的盐调味。

7、把肉馅顺时针混合搅拌均匀。

8、加入切碎的大白菜和韭菜,荠菜和扇贝肉。

9、加入花生油是为了锁住水分。

10、混合搅拌均匀,馅料就做好了。

11、饺子皮放入适量的馅料。

12、包成自己喜欢的样子就可以了。

13、依次包好所有的饺子。

14、锅中倒入适量的清水烧开,放入饺子煮至全部漂浮在水面上,即可关火捞出。

15、皮薄馅足超鲜美无比。

16、诱惑到你木有,真的是吃一口就停不下来了。

17、一不小心就吃撑了,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

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