如何做凉拌莲菜
1、莲菜削皮，芹菜切段，胡萝卜切片，洗净。
2、把切好的主料全部泡在冷水里，浸泡五分钟。
5、铜勺内滚油，加入干辣椒和花椒粒。
6、油滚后，捡出辣椒和花椒，把热油泼在主料上。然后在热勺内倒入陈醋，再次浇在主料上。
7、最后，撒盐和熟芝麻，搅拌后就可以开吃啦！
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1、莲菜削皮，芹菜切段，胡萝卜切片，洗净。
2、把切好的主料全部泡在冷水里，浸泡五分钟。
5、铜勺内滚油，加入干辣椒和花椒粒。
6、油滚后，捡出辣椒和花椒，把热油泼在主料上。然后在热勺内倒入陈醋，再次浇在主料上。
7、最后，撒盐和熟芝麻，搅拌后就可以开吃啦！