乞巧果子的做法
乞巧果子,面时候加点芝麻揉进去,更香。
食材
面粉 300克
鸡蛋 中等大小3个
白糖 40克
油 30克
硬面乞巧果
1、所有材料混合揉成光滑的面团,醒发半个小时
2、揪下合适大小的面团按进巧果模具里,多余的揪下来,表面按平整
3、卡好的巧果
4、均匀的摆在不沾金盘里,普通烤盘垫油纸
5、烤箱180度预热烤十五分钟,因为是纯鸡蛋和面,摸起来比较硬但吃起来并不硬
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