炒鲜香菇用不用焯水
1、尽量买厚点有花纹的鲜花菇。
2、花菇洗净，不要泡浸，不用抄水，切薄片。
3、锅洗净烧很热，下油。倒入香菇中火煎炒，等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒，盐翻炒几下就可以出锅。
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1、尽量买厚点有花纹的鲜花菇。
2、花菇洗净，不要泡浸，不用抄水，切薄片。
3、锅洗净烧很热，下油。倒入香菇中火煎炒，等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒，盐翻炒几下就可以出锅。